La Boîte à Pain - Le forum

Merci pour ces précisions, il n'y a plus qu'à remettre ça il reste des pralines...

Bonjour, J'ai testé cette recette ce week-end avec un résultat plutôt moyen. Peut-être du à des erreurs de ma part. C'est pourquoi j'aimerai quelques précisions : - Quand vous dites d'étaler la pâte sur 2 à 3 cm dans un lèche-frite c'est faire un disque au centre ou toute la surface de la plaque ? C...

Bonjour, Je suis le sujet avec intérêt, j'ai fabriqué ma pierre avec du mortier réfractaire, séchage au moins 1 semaine, montées en température, une surface brillante (coulage sur vitre) une dizaine de cuissons sans problèmes avant qu'apparaisse une fissure qui a progressivement traversé la pierre p...

Bonjour, C'est fait, j'ai coulé ma pierre. Bon les 5 kg n'ont pas suffit à remplir mon moule (400x330x27mm), du coup je vais me retrouver avec une pierre d'environ 19/20mm. Tant pis, je ferai mieux la prochaine fois, maintenant je connais la consommation. Afin d'obtenir un bon état de surface, j'ai ...

Merci, je ne voulais pas gâcher c'est le cas de le dire, mais à priori le sac va y passer...
Merci pour l'info.

Oui j'ai bien tout relu, je vais me lancer et on verra bien...
Je tâcherai de faire un retour de mon expérience.

Bonsoir, Mireille, j'ai fais comme Lolounette sauf que je n'ai pas ajouter de pouzzolane : 5kg de mortier réfractaire = Eau dans un moule fait avec des planches et des tasseaux avec un plastique au fond. Après séchage à l'air je l'ai brossée sous l'eau courante puis séchée 3 jours à l'ambiante puis...

Bonjour,
Dans le 74 :

Minoterie CORAGEOUD
3070 route de la Fillière - 74570 Thorens Glières
tél : 0450680108
http://minoteriecorageoud.over-blog.com/