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- mar. 4 oct. 2016 09:22
- Forum : La levure
- Sujet : levain naturel et levure de boulanger
- Réponses : 4
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Re: levain naturel et levure de boulanger
merci je vais suivre vos conseils
- mar. 27 sept. 2016 23:06
- Forum : La levure
- Sujet : levain naturel et levure de boulanger
- Réponses : 4
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Re: levain naturel et levure de boulanger
dans la methode kayser il mette du levain liquide naturel et 1g de levure fraîche donc je posais la question pourquoi mettre de levure fraîche dans un levain naturel ??
- dim. 25 sept. 2016 12:18
- Forum : La levure
- Sujet : levain naturel et levure de boulanger
- Réponses : 4
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levain naturel et levure de boulanger
bonjour
pourquoi faut il ajouter de la levure de boulanger dans un levain naturel????
pourquoi faut il ajouter de la levure de boulanger dans un levain naturel????