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par Sym
lun. 22 nov. 2021 15:34
Forum : Tout savoir sur le levain
Sujet : Levain avec une odeur de fromage
Réponses : 2
Vues : 4335

Levain avec une odeur de fromage

Bonjour, J’ai cessé un petit moment de faire du pain, peut être quelques mois, Mon levain ne sentais pas mauvais, mais il avait une légère odeur de fromage. J’ai essayé de faire mon pain avec quand même, mais il n’a pas marché, en fait il n’a vraiment pas beaucoup levé, que trop peu. Le pain es quan...