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- sam. 24 déc. 2022 11:54
- Forum : Tout savoir sur le levain
- Sujet : refaire mon levain
- Réponses : 1
- Vues : 3974
Re: refaire mon levain
Il est possible que votre levain ait perdu de sa vigueur au fil des années, ce qui expliquerait pourquoi vous observez que votre pain ne monte plus aussi bien qu'avant. Il y a plusieurs choses que vous pouvez essayer pour tenter de réveiller votre levain et lui redonner de la force : https://mes-yao...