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- sam. 25 févr. 2023 18:30
- Forum : Faire le pain
- Sujet : Les étapes incontournables
- Réponses : 36
- Vues : 70817
Re: Les étapes incontournables
Bonjour à tous, Je suis nouveau sur le forum et je suis content d'y trouver toutes ces infos et d'y lire toutes ces experiences. J'ai toute fois 2 petites questions à vous pauser : Lors de la 2nde fermentation, dans le frigo, je ne sais jamais ce qui est le mieux pour envelopper mon banneton. J'util...