La recherche a retourné 1 résultat

par Mandiblechatter
mer. 12 avr. 2023 22:18
Forum : Autres
Sujet : Que se passe-t-il quand... Coup de buée
Réponses : 2
Vues : 5116

Re: Que se passe-t-il quand... Coup de buée

Bonsoir, Je suis débutant en cuisson de pain et je suis tombé sur votre post en me questionnant sur le coup de buée. L'article est très intéressant d'un point de vue physique mais n'apporte pas vraiment de solution à mon questionnement, peut-être suis-je limité dans mon raisonnement pour en tirer le...