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- dim. 14 mars 2021 05:21
- Forum : Le Matériel
- Sujet : Transformer un Kitchenaid en Pétrin Spirale
- Réponses : 301
- Vues : 55101
Re: Transformer un Kitchenaid en Pétrin Spirale
la réponse se trouve juste au dessus dans ma dernière réponse, et dans pas mal d'autres aussi et je vais me recapètéter : Il faut un KA à bol de 5Qt (4.8l), soit Artisan ou Classic , Attention il se vend maintenant des Artisan à bol de 3.3l (mini). La modification n'est nécessaire que pour les modèl...
- ven. 29 janv. 2021 04:55
- Forum : Recettes de pain au levain
- Sujet : Participez !
- Réponses : 5
- Vues : 9924
Re: Participez !
Hello Calou, les choses devraient s'arranger avec la migration ET la mise à jour, dernière version de PhpBB, néanmoins, je crains que ces pubs ne soient pas initiées par des robots informatiques, mais que des humains, viennent simplement s'inscrire pour ouvrir cette porte, parce que je ne vois pas c...
- lun. 7 déc. 2020 04:57
- Forum : Tout savoir sur le levain
- Sujet : peut-on remettre levain point dans le pot du levain chef?
- Réponses : 7
- Vues : 2507
Re: peut-on remettre levain point dans le pot du levain chef
ben moi je mets en siphon (+frigo) et je ne jette jamais rien, et même si ça a dormi pendant 3 semaines, je ne fais même pas de rafraîchi intermédiaire, j'en "jette" la moitié dans la pâte et je reconstitue le reste qui retourne au siphon après fermentation. si je fais un rafraîchi intermé...
- ven. 4 déc. 2020 05:07
- Forum : Le Matériel
- Sujet : Transformer un Kitchenaid en Pétrin Spirale
- Réponses : 301
- Vues : 55101
Re: Transformer un Kitchenaid en Pétrin Spirale
parce que les spirales pour 5Qt n'ont été développées par Kitchenaid QUE pour les robots à crémaillère. Le robots à bascule ayant une hauteur fixe non compatible, la spirale s'en trouve trop longue. A ce jour, aucun fabriquant ne propose de spirale compatible et le seul artisan vendant en ligne coup...
- lun. 30 nov. 2020 09:56
- Forum : Tout savoir sur le levain
- Sujet : test de flottaison
- Réponses : 6
- Vues : 1859
Re: test de flottaison
car le siphon perdait son revêtement comment c'est tiltil possible ? zavez trop frotté, vous avez mis au lave vaisselle ? ou ? ça fait des années et des années que j'ai le même siphon, tout va bien mais je ne fais que le rincer : même imparfaitement, ça n'a aucune importance, ça reste du levain seu...
- mer. 18 nov. 2020 05:06
- Forum : Le Matériel
- Sujet : Transformer un Kitchenaid en Pétrin Spirale
- Réponses : 301
- Vues : 55101
Re: Transformer un Kitchenaid en Pétrin Spirale
voir sur ebay, attention, beaucoup ont un revêtement de surface, je ne sais pas ce que ça donne quand on les lime au bout (joker, si quelqu'un peut répondre ? ...) beaucoup sont scandaleusement chères, parfois on a des lots dits d'occasion (par 4 ou 5), c'est nickel, même si le port est cher, le coû...
- mar. 20 oct. 2020 15:42
- Forum : Le Matériel
- Sujet : Kitchenaid à bascule ou crémaillère
- Réponses : 9
- Vues : 1859
Re: Kitchenaid à bascule ou crémaillère
direct l'adresse web qu'on surligne et ensuite on clique img
ou sinon, en bas lors de la rédaction du message, "insérer une pièce jointe" - attention il ya une limitation (150 Ko) :
1- on upload
2- on l'insère
ou sinon, en bas lors de la rédaction du message, "insérer une pièce jointe" - attention il ya une limitation (150 Ko) :
1- on upload
2- on l'insère
- lun. 19 oct. 2020 19:29
- Forum : Le Matériel
- Sujet : Kitchenaid à bascule ou crémaillère
- Réponses : 9
- Vues : 1859
Re: Kitchenaid à bascule ou crémaillère
1996, c'est tout jeune, je suis dans ma RS où j'ai un "classic" des années 70 KPM... 5 : quasi certain que c'est un 5QT, donc 4.8, à crémaillère: pas besoin de modification pour la spirale (voir ebay) En principe, tous les KA sont (pièces/accessoire) compatibles : le classic depuis 1936 =>...
- lun. 19 oct. 2020 19:19
- Forum : Faire le pain
- Sujet : farine T80
- Réponses : 10
- Vues : 6478
- jeu. 17 sept. 2020 06:56
- Forum : Recettes de pain au levain
- Sujet : Demande de reprise VotrePain
- Réponses : 15
- Vues : 14267
Re: Demande de reprise VotrePain
Flo vient de me répondre, elle est d'accord sur le principe et vient de demander à sa soeur si elle peut rapatrier le site sur OVH