Le Matériel

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Dernier message par Thierry
Publié dans Recettes de pain au levain
Réponses : 5
par Thierry » mer. 2 sept. 2020 05:18 » dans Recettes de pain au levain

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Dernier message par Thierry
sam. 27 mars 2021 04:45

Sujets

Le matériel de base

Dernier message par annaelle38
Réponses : 21
par Thierry » mer. 19 sept. 2012 18:20
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Dernier message par annaelle38
jeu. 11 mai 2023 10:45
Présentation et demande de renseignement

Dernier message par Lmn001
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par dede57 » lun. 4 mai 2020 18:21

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Dernier message par Lmn001
mer. 6 sept. 2023 14:05
Une cave à vin à la place d'un frigo pour le pointage à 8°C

Dernier message par Thierry
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par fabrice » mer. 27 sept. 2017 22:37

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Dernier message par Thierry
ven. 18 août 2023 20:16
Pétrissage en MAP

Dernier message par Elisa
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par doublecroche » jeu. 2 mars 2023 15:56

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Dernier message par Elisa
lun. 7 août 2023 06:15
Capacité en KG de pâte des pétrins

Dernier message par Elviane
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par Denis_68 » mar. 14 mars 2023 22:39

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Dernier message par Elviane
jeu. 3 août 2023 14:17
Transformer un Kitchenaid en Pétrin Spirale

Dernier message par Thierry
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par Thierry » ven. 3 déc. 2010 08:20
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Dernier message par Thierry
lun. 31 juil. 2023 15:21
Cocotte ou pierre a pain ?

Dernier message par zerguine cocotte
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par juju31 » lun. 7 sept. 2020 18:33

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Dernier message par zerguine cocotte
mer. 19 juil. 2023 21:57
J'aimerais votre avis sur la cocotte dite en fonte d'aluminium

Dernier message par Jonah
Réponses : 1
par prince2phor » mar. 4 avr. 2023 16:47

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Dernier message par Jonah
ven. 16 juin 2023 12:51
Naissance d'une pierre à pain

Dernier message par Lescargot
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par gillesw » mer. 1 janv. 2014 17:02
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Dernier message par Lescargot
jeu. 21 juil. 2022 14:04
Grilletto IM 5S

Dernier message par Ravjulbespar
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par Ravjulbespar » sam. 9 juil. 2022 12:46

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Dernier message par Ravjulbespar
ven. 15 juil. 2022 16:00
chambre de pousse

Dernier message par Lucie91560
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par Tessa » mar. 20 janv. 2015 00:22
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Dernier message par Lucie91560
mar. 5 juil. 2022 09:40
Question sur le grignage et les lames

Dernier message par Thierry
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par joomlafab » mer. 8 janv. 2020 13:19
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Dernier message par Thierry
jeu. 2 juin 2022 05:01
petrin

Dernier message par Skoril
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par patoupiano » sam. 13 nov. 2021 16:42

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Dernier message par Skoril
lun. 17 janv. 2022 14:54
Guide du boulanger connecté

Dernier message par Snypoo
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par ClaudeP » mer. 26 mai 2021 11:59

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Dernier message par Snypoo
mar. 11 janv. 2022 12:59
Pierre à pain?

Dernier message par diego.laboiteapain
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par rachel » dim. 8 août 2010 22:42
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Dernier message par diego.laboiteapain
mer. 24 mars 2021 09:32
Des avis sur le Bosch Compact Mum4 ?

Dernier message par Olivia Cuisine
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par joomlafab » sam. 13 juin 2020 04:03
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Dernier message par Olivia Cuisine
ven. 5 févr. 2021 19:47
Bricolage dispositif d'étuve

Dernier message par juju31
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par joomlafab » lun. 27 janv. 2020 14:32

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Dernier message par juju31
mar. 22 déc. 2020 10:29
le rôle du sel dans pain au levain?

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par Tigresse » mer. 16 déc. 2020 14:45

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Dernier message par Tigresse
sam. 19 déc. 2020 18:25
Kitchenaid à bascule ou crémaillère

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par Collberber » mar. 29 oct. 2019 16:30

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Dernier message par Thierry
mar. 20 oct. 2020 15:42
questions sur choix pétrins

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par Panettone » lun. 24 août 2020 16:18

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mer. 2 sept. 2020 09:46
Kitchenaid.be

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par Brouls » jeu. 16 juil. 2020 09:35

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Dernier message par Calou
dim. 26 juil. 2020 20:42
choix robot pour pétrissage

Dernier message par Brouls
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par tzinzin » mer. 8 janv. 2020 13:17
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Dernier message par Brouls
jeu. 16 juil. 2020 09:30
cuire son pain dans une terrine alsacienne

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par Amstel » mar. 7 juil. 2020 00:12

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Dernier message par Tessa
jeu. 9 juil. 2020 23:14
Pétrin

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par Brouls » dim. 28 juin 2020 09:12

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Dernier message par mireille
lun. 29 juin 2020 10:06
Pierre à pain - dimensions par rapport au four

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par Géry » lun. 15 juin 2020 08:40

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Dernier message par mireille
lun. 29 juin 2020 09:53

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