J'ai testé cette semaine cette recette.
Elle est trés simple et m'a permis d'utiliser mon surplus de levain et surtout mes enfants étaient ravis de leur petit déjeuner !
http://chocolateandzucchini.com/vf/2009 ... aturel.php
Muffins anglais au levain
- mireille
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- Inscription : mar. 15 juin 2010 11:46
- Localisation : Belgique - Une commune au sud de Bruxelles ( la 17ème)
Les crumpets aussi car très facile à faire pour le petit déjeuner.
Personnellement, je n'ai jamais de surplus avec mon levain et donc je dois en faire plus
Personnellement, je n'ai jamais de surplus avec mon levain et donc je dois en faire plus
Marche avec des sandales jusqu'à ce que la sagesse te procure des souliers.
[Avicenne]
mireille
[Avicenne]
mireille
j'ai essayé ces muffins plusieurs fois, ils sont très bons.
j'aime la technique pour la cuisson, poêle et four, je trouve le résultat parfait.
point de vue recette, je fais aussi régulièrement des muffins à la farine semi complète et c'est excellent!
les crumpets, je n'ai jamais testé... il va falloir que je m'y mette!
j'aime la technique pour la cuisson, poêle et four, je trouve le résultat parfait.
point de vue recette, je fais aussi régulièrement des muffins à la farine semi complète et c'est excellent!
les crumpets, je n'ai jamais testé... il va falloir que je m'y mette!