Recette de pain au levain sans gluten

Avatar de l’utilisateur
papillon20
newbie
Messages : 3
Inscription : sam. 24 mars 2012 13:51
Contact :

Ma 1ère recette de pain avec du levain sans gluten riz complet + sarrasin, belle découverte de faire son levain...
J'ai réalisé ce pain avec de la farine de riz, farine de sorgho et fécule de pommes de terre, ajout de gomme de guar et psyllium
La recette est ici :
http://gourmandesansgluten.blogspot.fr/ ... aison.html

Image
Avatar de l’utilisateur
mireille
référente
référente
Messages : 3256
Inscription : mar. 15 juin 2010 11:46
Localisation : Belgique - Une commune au sud de Bruxelles ( la 17ème)

il est beau c pain!
Marche avec des sandales jusqu'à ce que la sagesse te procure des souliers.
[Avicenne]


mireille
yaelle23
newbie
Messages : 2
Inscription : mar. 19 sept. 2017 15:55

Merci pour ta recette. Je l'ai essayé et j'ai adoré. il est bon!
michellemorton
newbie
Messages : 1
Inscription : mer. 10 oct. 2018 15:03

My first bread recipe with gluten-free sourdough rice + buckwheat - it is a nice discovery to make its absolutely healthy and perfect.
Répondre