Du levain à la pate

les étapes, les définitions, les difficultés
katia
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Bonjour,

Je poste mon premier message ici pour vous signaler une application permettant de calculer les poids de farine, eau et sel en fonction du levain disponible.
C'est Levain2Pate : http://nuage.2renards.org/levain2pate/
Il suffit de changer les valeurs souhaitées et le calcul se fait automatiquement pour les valeurs qui permettront de confectionner la pate...
En espérant que cela soit utile...
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mireille
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Merci c'est gentil! A garder en mémoire avec les deux autres
Marche avec des sandales jusqu'à ce que la sagesse te procure des souliers.
[Avicenne]


mireille
Tessa
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c'est bien, merci
mais en Belgique le poids du sel est réglementer en fonction du poids de la matière sèche
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mireille
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oui mais tu fais encore comme tu veux, non?
Marche avec des sandales jusqu'à ce que la sagesse te procure des souliers.
[Avicenne]


mireille
Ginette
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WoW!
Merci, c'est super gentil
En ce qui me concerne, ce sera très utile :D
katia
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RE-

J'oubliais de préciser!!

Levain2pate est sous licence libre (MIT), ce qui signifie que non seulement vous pouvez le partager mais aussi l'améliorer.
Le code source est disponible sous Gitlab (si vous rencontrez un bug, et même si vous ne savez pas coder, vous pouvez toujours laisser une "issue" sur gitlab en expliquant le problème.
L'auteur à choisi l'ouverture, je pense qu'il faut en profiter (c'est pas du .exe ou du Excel et c'est directement utilisable depuis le navigateur ou sur smartphone (on peut aussi créer un raccourci vers l'appli sur son smartphone et hop, pas besoin d'allumer l'ordi pour faire son pain :))
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