Les professionnels qui ne recherchent pas l'amour de l'art ont du soucis a se faire : lyon, centre commercial "Porte des Alpes", un hypermarché propose dans son rayon boulangerie, "la baguette des gones 250g", 0.90€ ... et la, bluffé : pas de pain coton tout blanc et sans goût qui s'émiette dans l'heure qui suit, mais une vraie mie grise avec de vraies alvéoles et une mache plus que correcte !? ben si les hypermarchés se mettent à savoir faire du pain... C'est plutôt une bonne nouvelle, puisque ça va obliger à remonter le niveau de beaucoup de boulangeries qui se laissent aller à faire du pain de... supermarché.
PS, un "gone" à Lyon, c'est un mome (alors que les gosses au Quebec... bon, je vous laisse chercher

)