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Re: Un Vrai Pain de Seigle

Posté : dim. 29 nov. 2015 18:46
par Calou
Mireille, recette testée ce we, résultats sympa mais la prochaine fois je mets davantage de seigle encore.
Par contre j'avais oublié comme la pâte avec seigle majoritaire est collante et difficile à travailler !

Re: Un Vrai Pain de Seigle

Posté : dim. 29 nov. 2015 19:46
par mireille
Super Calou. Oui le seigle colle et s'étale comme le grand épeautre.