La Boîte à Pain - Le forum

Bonjour,

Je suis nouvelle sur votre forum et ce que j'y lis est très intéressant.
J'ai également fait l'expérience de levain à partir de kéfir et ça fonctionne très bien.

Je n'ai fait, jusqu'à présent, que des levain en partant de la farine et de l'eau