Re: pain au levain : enfin des alvéoles!
Posté : sam. 19 mars 2011 22:11
Moi j'aime bien quand les choses gardent une part de mystère.
Je continue à faire mon pain parce que je ne pas jamais deux fois de suite le même pain. Et ça me fascine.
Et accessoirement parce qu'il n'y a plus de boulanger digne de ce nom dans mon village.
Je continue à faire mon pain parce que je ne pas jamais deux fois de suite le même pain. Et ça me fascine.
Et accessoirement parce qu'il n'y a plus de boulanger digne de ce nom dans mon village.