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la construction de mon four a bois

Posté : lun. 24 févr. 2014 09:30
par michel
en décembre 2013 ( le 26 , pour être précis ) je commencais la construction d'un four a bois pour la cuisson de pains , pizzas , qui pourrait remplacer le bbq , bref un ''tout en 1 ''

fallait pas non plus que la construction '' me ruine '' donc tout ce que je trouve peut toujours servir ......

comme très souvent , pas de plans , juste une idée assez précise en tête et le reste j'improvise en essayant d'adapter le bazar....

je vous propose donc de suivre par étapes cette construction ( a ce jour mon four est presque terminé , encore qqs finitions a fignoler ... mon prix de revient du four a ce jour ... +- 420 € )
mon four ce 24 février

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mon four le 26 décembre 2013

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a savoir qu'avant le 26 décembre je n'avaios jamais tenu une truelle ou fait de ciment de ma vie ..... mais tout s'apprend , hein ..... :lol: :lol:

Re: la construction de mon four a bois

Posté : lun. 24 févr. 2014 09:34
par sharky-billy
Bravo, c'est une bien belle réalisation ! Quelle température arrives-tu à atteindre ?

Re: la construction de mon four a bois

Posté : lun. 24 févr. 2014 10:34
par mireille
Mon rêve!

Re: la construction de mon four a bois

Posté : lun. 24 févr. 2014 12:02
par Thierry
Il est factice : on ne voit même pas la prise de courant !!!


héhé, jsuis d'un jaloux 8-)
bravo Michel et vivement les premières photos en activité !

Re: la construction de mon four a bois

Posté : lun. 24 févr. 2014 12:07
par michel
;)

@sharky-billy....................

pour les pizzas ............... cuisson en 2 minutes a 400 degrés .... ( voir un poil en plus .... :oops: )

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mes '' premiers 400 deg et ma première fissure ( pas bien grave et réparée depuis )
a savoir que le four est constitué par 3 dômes
1 en briques , un second en mélange de ciment + beton + vermiculite
ensuite de la laine de roche
ensuite un treillis métalique et enfin un troisième dôme de '' ciment batard ''


l'apparrition de qqs fissures et pratiquement inévitable malgré un désenrhumage assidu , mais ce n'est en général pas bien grave

a 400 degr l'extérieur du dôme est froid .... sauf près de la cheminée , emplacement le plus difficile a isoler

@ mireille ....... avec de la logique , du bon sens et d'obstination ...... '' on y arrive '' !

( J'y suis bien arrivé ..... :oops: :D et pourtant je suis ''une bille '' en maçonnage ° )

Re: la construction de mon four a bois

Posté : lun. 24 févr. 2014 12:13
par michel
:lol: :lol: :lol: :lol: thierry !

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;)

Re: la construction de mon four a bois

Posté : lun. 24 févr. 2014 12:21
par michel
Début de la construction


[youtube]http://www.youtube.com/v/ujDj1P7BLf8?version=3&hl=fr_FR[/youtube]

3 ième chauffe

[youtube]http://www.youtube.com/v/TQ7uyqY6sZo?version=3&hl=fr_FR[/youtube]

;)

Re: la construction de mon four a bois

Posté : ven. 28 févr. 2014 19:16
par michel
;) je suis allé chercher les briques de parement et dès que la météo est bonne ...... et j'ai vite fabrique une pelle de déco ... et réhaussé la cheminée ....

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