La Boîte à Pain - Le forum

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Laminoir fait maison pour ceux qui ne sont pas pros, ou leurs donner une idée.
Facile d'utilisation, le tout monté sur roulements.
Prix de revient inférieur à 100€.
Fonctionne très bien pour les pates feuilletées, un bonheur pour la pâte à croissants.

Bonjour Aldo,

Très très beau travail, vous allez pouvoir faire des m2 de pâtes à croissant et autre spécialités feuilletées comme les pro.
J'avais admiré leur façon de faire avec un grand laminoir dans une video sur Youtube !
Par exemple : https://www.youtube.com/watch?v=hhpxkGB1OyY
Donc êtes aussi bon serrurier que pâtissier !

Toutes mes félicitations encore.

Gaël

Génial! Très beau travail!

Bonjour,
Très bonne idée et réalisation, mais j'ai une question....
La pate ne colle pas à la surface du panneau marin? Je me doute qu'en farinant bien le problème pourrait être écarté?
Je pensai que par dessus on pourrait mettre un tapis laine -feutre comme sur les laminoirs pro?
Pensez vous que cette idée vaille la peine? (ce n'est pas pour rien....lol)
Cordialement, et bonnes fêtes de fin d'année,
José

Bonne fête à toi aussi José.
Claude.

Bonjour IBISCUS
C'est exactement comme sur la table avec un rouleaux à patisserie,
un voile de farine est pas de problème
Slts