La Boîte à Pain - Le forum

J'ai pensé que ce macatia "géant" avait sa place également dans les recettes dites "viennoiseries" et ici en version levure.

Pour rappel, on fait ce petit pain sucré de l'Ile de la Réunion en partant du levain et dont la recette est inscrite ici
La version levure de Thierry en moins de 2h30 là
Pour des raisons de temps, je n'ai pas eu l'occasion de faire les "petits" comme ceux de Thierry.



Délicieux, à vous d'essayer et vous ne serez pas déçu!