La Boîte à Pain - Le forum

@ Seb : merci pour l'info car c'est vrai qu'on pourrait se laisser berner en regardant l'illustration ;) @ à Clafoutis : tant que le Teflon n'est pas abîmé, il n'y a rien de dangereux. A force de se prendre la tête avec tout, on n'osera plus respirer bientôt! Ce qui était il y a encore peu une bout...

Pour ceux qui résistent à l'idée de préchauffer un four pendant une heure avant d'enfourner les pâtons sur la pierre, je suis des vôtres: voilà ma solution: je cuis toujours mon premier pain en cocotte en terre (donc j'enfourne au four froid sur ma pierre à pain) et quand mon 1er pain en cocotte est...

Comme j'aime faire mon pain au levain pour maîtriser ce que je mets dans mon pain, je reste sceptique quant à la fabrication maison de pierre à pain dont j'ignore finalement ce qui est rentré dans la fabrication des éléments de base: ciment, brique, carrelage, (vernis?), etc. un ami ingénieur qui tr...