La Boîte à Pain - Le forum

Oui, car le four que je possède ne fonctionne qu'avec ce mode et qui plus est indique une température max de 230°C en espérant d'ailleurs qu'on y arrive bien...

MERCI POUR TA REPONSE!! Je crois bien que mon four à chaleur tournante est une "calamité"!! il m'empêche déjà d'obtenir de belles baguettes avec de belles grignes et j'ai compris pourquoi en lisant les commentaires de Thierry..il va me falloir "investir" dans un four..je suis pre...

MAGNIFIQUE!! J'ai tenté le panettone avant Noël avec mon levain maison et une recette d'une blogueuse assez connue (Marie-Claire du blog "Du miel et du sel"). J'ai suivi la recette à la lettre et tout a suoer bien fonctionné jusqu'..à la cuisson et ma déception fut grande :( ..après tout c...