La Boîte à Pain - Le forum

Bonjour Aldo, Très très beau travail, vous allez pouvoir faire des m2 de pâtes à croissant et autre spécialités feuilletées comme les pro. J'avais admiré leur façon de faire avec un grand laminoir dans une video sur Youtube ! Par exemple : https://www.youtube.com/watch?v=hhpxkGB1OyY Donc êtes aussi ...

Bonjiour Claude,

Je ne connaissais pas le nom SANTOS de ce type de Pétrin. Il a l'air très sérieux mais un peu surdimensionné pour mon utilisation d'amateur, de plus en appartement. Je ne me vois pas faire 5 Kg de pain d'un coup, dommage !

Ce doit être le top, je le reconnais.

A+

Gaël