La Boîte à Pain - Le forum

Coucou me voici de retour J'ai acheté en premier la cloche d'Emile Henry C'est super pour des miches et leur recette est bonne Mais pour les baguettes j'ai trouvé la perfection Recette de la baguette parisienne du livre d'Emile Henry faite a l'aide de mon Companion Moulinex Cuites ds le moule à bagu...

[quote="Calou"]bonjour, jamais utilisé pour ma part et vu que j'ai de bons résultats avec ma pierre et mon four... Ceci étant, il y a pas mal de recettes avec du pain en cocotte en fonte aussi. Pourquoi envisages-tu d'acquérir ce genre de matériel ? tu rencontres des difficultés particuliè...

Bonjour
je voudrais juste savoir si quelqu'un s'est déjà servi de ce moule de chez Émile Henry type cloche
et si cela vaut le coup de mettre tant dargent ds ce matériel
merci pour vottre réponse
Yayay