La Boîte à Pain - Le forum

Bonjour, J'ai tenté de modifier une recette que je fais de temps en temps, avec un succès mitigé, alors j'ai besoin de conseils. Le goût est bon, j'aime bien la répartition de farines que j'ai utilisées (300g blanche, 100g blé entier, 100g épeautre entier, pour 2 pains), mais il n'a pas assez levé. ...