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Pain-maison
ven. 6 janv. 2023 17:21
Forum :
Faire le pain
Sujet :
Tout bon sauf les grignes qui se referment à la cuisson….
Réponses :
2
Vues :
5176
Re: Tout bon sauf les grignes qui se referment à la cuisson….
Très belle représentation de votre pain .
Si c’est votre 1er pain félicitations, pour moi c’est une réussite
Bon courage pour vos futurs pains ;
https://test-avis-comparatif-cuiseurvapeur.fr
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par
Pain-maison
lun. 12 déc. 2022 19:13
Forum :
Autres
Sujet :
Trou dans le pain
Réponses :
3
Vues :
9552
Trou dans le pain
Salut
J’ai vu dans certains pain qu’il y a quelques fois des trous assez gros dedans .
Comme si qu’une bulle d’air s’était formée et à éclater lors de la cuisson .
Est-ce ça ? Et comment éviter cette bulle ?
Bonne soirée
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par
Pain-maison
jeu. 1 déc. 2022 14:46
Forum :
Faire le pain
Sujet :
Question cuisson ...
Réponses :
5
Vues :
43437
Re: Question cuisson ...
Bonjour
Merci pour cette épaisseur de texte très intuitif
qui est un plaisir à lire .
Savoir faire du pain demande des années d’expérience .
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