3 résultats trouvés
- ven. 23 oct. 2026 13:36
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- Sujet : Résidus de pâte et levain dans l'évier
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Résidus de pâte et levain dans l'évier
Bonjour à tous, depuis un bouchon il y a quelques mois chez moi, je fais beaucoup plus attention. Avant je rinçais mon saladier de levain directement dans l'évier, sans trop me poser de questions, et un jour ça a fini par se venger. Résultat, évier qui se vidait à peine, et il a fallu sortir le fure...
- lun. 19 oct. 2026 13:41
- Forum : Autres
- Sujet : Bilan de mon budget pain maison
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Bilan de mon budget pain maison
Bonjour à tous, petite question du jour mais faut que je vous raconte le contexte d'abord. En faisant mes comptes de l'année pour la maison (déformation professionnelle, je fais ça tous les ans en décembre), je me suis penchée sur le le poste pain maison. Farines bio, le levain que j'entretiens depu...
- jeu. 13 nov. 2025 09:00
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- Sujet : Suivi des clients pour petite boulangerie
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Suivi des clients pour petite boulangerie
Salut, j’ai lancé un petit commerce de pain artisanal et je galère un peu à suivre les commandes, les clients réguliers et les paiements. J’pense à utiliser un petit logiciel pour gérer tout ça, genre un tableau central où je vois qui prend quoi et quand, j’ai même regardé un article sur crm-pour-pm...
