3 résultats trouvés

par Isobel
ven. 23 oct. 2026 13:36
Forum : Autres
Sujet : Résidus de pâte et levain dans l'évier
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Résidus de pâte et levain dans l'évier

Bonjour à tous, depuis un bouchon il y a quelques mois chez moi, je fais beaucoup plus attention. Avant je rinçais mon saladier de levain directement dans l'évier, sans trop me poser de questions, et un jour ça a fini par se venger. Résultat, évier qui se vidait à peine, et il a fallu sortir le fure...
par Isobel
lun. 19 oct. 2026 13:41
Forum : Autres
Sujet : Bilan de mon budget pain maison
Réponses : 1
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Bilan de mon budget pain maison

Bonjour à tous, petite question du jour mais faut que je vous raconte le contexte d'abord. En faisant mes comptes de l'année pour la maison (déformation professionnelle, je fais ça tous les ans en décembre), je me suis penchée sur le le poste pain maison. Farines bio, le levain que j'entretiens depu...
par Isobel
jeu. 13 nov. 2025 09:00
Forum : Autres
Sujet : Suivi des clients pour petite boulangerie
Réponses : 0
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Suivi des clients pour petite boulangerie

Salut, j’ai lancé un petit commerce de pain artisanal et je galère un peu à suivre les commandes, les clients réguliers et les paiements. J’pense à utiliser un petit logiciel pour gérer tout ça, genre un tableau central où je vois qui prend quoi et quand, j’ai même regardé un article sur crm-pour-pm...