Résidus de pâte et levain dans l'évier

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Isobel
newbie
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Enregistré le : jeu. 13 nov. 2025 08:04

Bonjour à tous,

depuis un bouchon il y a quelques mois chez moi, je fais beaucoup plus attention. Avant je rinçais mon saladier de levain directement dans l'évier, sans trop me poser de questions, et un jour ça a fini par se venger. Résultat, évier qui se vidait à peine, et il a fallu sortir le furet un dimanche soir (pas le moment idéal pour ca, forcément). Au final c'était réglé en vingt minutes mais depuis je racle bien tout avant de passer sous l'eau, farine et résidus de pâte dans la poubelle direct. Ça m'a fait repenser à une histoire plus sérieuse, chez ma belle soeur qui vit à Uccle depuis quelques années. Chez elle c'était l'évacuation principale de la maison, pas juste un évier. Voilà. Elle a eu un bouchon bien plus embêtant, avec des remontées d'eau pas agréables. Elle m'a raconté qu'elle avait fini par appeler HelpDrain Débouchage et que la caméra d'inspection avait permis de voir que l'évacuation principale était à changer. L'intervention a été réglée le jour même, ce qui n'était pas du luxe vu l'état des canalisations apparemment. je me demandais si certains ici avaient eu ce genre de souci lié directement aux résidus de boulange. Perso je soupçonne que le levain, avec sa texture un peu collante, doit être pire que de la la simple farine pour encrasser les canalisations sur la durée... Vous avez des habitudes particulières pour l'évacuation de vos éviers apres pétrissage ou nettoyage du bocal à levain?

Merci d'avance pour vos retours.
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